パッションフルーツ収穫 [緑のカーテン]
例年は7月にならないと開花しませんが、今年はかなり早く開花したため8月中に収穫できました。
8cmほどあり結構な大玉です。
今日は2個の収穫ですがまだ30個以上のパッションフルーツが成っています。
パッションフルーツは追熟した方が美味しいので1週間ほど室温で置いて食べます。
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パッションフルーツ開花 [緑のカーテン]
例年は7月にならないと開花しませんが、今年はかなり早く開花しました。
子つるを早めに止めて(摘芯)孫ずるを沢山だしたのがよかったようです。
どのつる性植物もそうですが孫ずるに実は成るんですね。
早めに子つるの頭を止めるのが肝心だとよくわかりました。
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イエローパッションフルーツの緑のカーテン [緑のカーテン]
今年もパッションフルーツの緑のカーテンを始めました。
パッションフルーツは成長が早いし暑さにとても強く、葉も大きいので緑のカーテンに最適です。
しかもゴーヤと同じように害虫が全く付きません。
今年は従来の赤実のパッションフルーツに加えてイエロー(黄色実)パッションフルーツもネットで購入しました。
イエローパッションフルーツがどんな味か今から楽しみです!
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これは昨年収穫したパッションフルーツです。
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実つきの苗も売っていました。
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Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)でもパッションフルーツの苗が購入できます。
パッションフルーツ収穫 [緑のカーテン]
もちろん家の中ですが。
外は2~3度しかないし、朝は-5度以下ですからね。
今朝は-7度ぐらいあったみたいです。
植木鉢のパッションフルーツに4つ実がついています。
五月上旬には庭におろしてグリーンのカーテンになる予定です。
中はこんなに実が詰っていて美味しかったです。
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パッションフルーツの収穫 [緑のカーテン]
じつは11月の上旬に植木鉢に掘り上げたパッションフルーツが家の中で成熟しているのです。
今のところ5個収穫できました。まだ10個以上ついています。
収穫後は切り詰めて暖かくなったらまた露地栽培に戻る予定です。
5月に入ってからですね。
しばらくは戸内で冬眠です。
緑の実は フェイジョア です。
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温州ミカンも1個だけですが収穫できました。
植木鉢で栽培しています。
緑のカーテンパッションフルーツ開花、結実 [緑のカーテン]
パッションフルーツは成長が早く、暑さにとても強いので緑のカーテンにお勧めです。
少しぐらい水をやらない日があっても大丈夫です。
害虫も全く付きません。
2ヶ月後にはパッションフルーツの実も楽しめるので今から楽しみです!
パッションフルーツの花
パッションフルーツの果実
パッションフルーツの緑のカーテンは現在こんな感じ
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Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)でもいろいろなパッションフルーツが手に入ります。
緑のカーテンゴーヤの収穫始まる [緑のカーテン]
早速ゴーヤチャンプルーにして食べました。
暑いときはゴーヤが美味しいですね。
ゴーヤが収穫できる前は、昨年ゴーヤを乾燥させて作っておいた乾燥ゴーヤでゴーヤチャンプルーを作ってみましたがやはり今一でした。
取り立てのゴーヤはみずみずしくて美味しいです。
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パッションフルーツの緑のカーテン成長記 [緑のカーテン]
パッションフルーツは成長が早いし暑さにとても強く、葉も大きいので緑のカーテンに最適です。
しかもゴーヤと同じように害虫が全く付きません。
昨年の秋に掘り上げて冬の間は室内で管理していました。
ゴールデンウィーク後に地植えし現在は3mぐらいになっています。
まだつぼみは見えませんが、写真のように葉がかなり大きくなってきました。
これは昨年収穫したパッションフルーツです。
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実つきの苗も売っていました。
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パッションフルーツ収穫 [緑のカーテン]
果汁にはビタミンA・B1・B2・Cを含み、特にビタミンCを多く含んでいて、
老化防止、高血圧の予防、動脈硬化の予防に効果があるとか。
パッションフルーツは実も美味しいし、暑さに非常に強いので緑のカーテンにもいいです。
35度ぐらいになるとゴーヤの葉はしおれてしまいますが、パッションフルーツはしゃきっとしているので緑のカーテンにはうってつけですね。
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プルーンも少し採れました
ゴーヤ大爆発 [緑のカーテン]
ゴーヤは実が緑なので保護色になって気がつかないことが多いです。
黄色くなりその内実が破裂し 中から真っ赤になった種が飛び散ります。
せっかくなので食べてみました。
黄色くなったゴーヤの身は苦味は全くなくなんの特徴もない味です。
しかし、種の周りに着いた赤い部分は甘くて美味です。
ゴーヤの実が熟して赤くなったようです。
黄色くなったゴーヤは中が空洞です。
もし、収穫しそこなってゴーヤが黄色くなってしまったら試してみてくださいね。
今日は10本収穫できました。
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