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緑のカーテンゴーヤの収穫始まる [緑のカーテン]

今年もこのところの猛暑でゴーヤのグリーンカーテンがかなりできてきて、今日は3本目のゴーヤが収穫できました。
早速ゴーヤチャンプルーにして食べました。
暑いときはゴーヤが美味しいですね。

ゴーヤが収穫できる前は、昨年ゴーヤを乾燥させて作っておいた乾燥ゴーヤでゴーヤチャンプルーを作ってみましたがやはり今一でした。
取り立てのゴーヤはみずみずしくて美味しいです。 

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