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落花生の収穫 [ガーデニング]
娘が落花生ができる様子を見たいというので植えてみました。
エニシダに似た黄色い花です。
咲き終わると花がしだれて土の中に潜って落花生ができます。
土に潜っていく
1本だけですが結構いい落花生が実りました。
収穫したらすぐに塩ゆでにしました。
40ほど茹でると柔らかい落花生が食べられました。
フライパンでいるという方法もありますが、取り立て落花生を 塩ゆで というのは中々できないので茹でてみました。
固い方がいい場合は25分でOKです。
未熟の実は殻まで食べられました。
動画でもどうぞ・・・
取扱:Amazon
エニシダに似た黄色い花です。
咲き終わると花がしだれて土の中に潜って落花生ができます。
土に潜っていく
1本だけですが結構いい落花生が実りました。
収穫したらすぐに塩ゆでにしました。
40ほど茹でると柔らかい落花生が食べられました。
フライパンでいるという方法もありますが、取り立て落花生を 塩ゆで というのは中々できないので茹でてみました。
固い方がいい場合は25分でOKです。
未熟の実は殻まで食べられました。
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