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リンナイ エアプロ OGR-REC-AP901R/L レビュー(口コミ) [キッチン用品レビュー]

キッチンのリフォームでガスレンジと一緒にレンジフードも交換しました。
リンナイ エアプロ OGR-REC-AP901R/L です。
スリムなタイプで デリシア と連動しているのでとても便利です。

オイルスマッシャー搭載で、10年間ファンのお掃除しなくていいそうです。


デリシアを使うと自動的に換気扇が動きます。

デリシアの詳細レビューはこちら・・・
https://monoreview.blog.so-net.ne.jp/2018-02-12




我が家ではガス会社から購入し取り付けてもらいましたが、取り付け料込みで楽天で購入すると格安のようです。5倍の日に注文すれば楽天ポイントも大量につくのでいいですね。

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リンナイ デリシア で石焼ビビンバを調理してみた [キッチン用品レビュー]

リンナイ デリシア で 石焼風ビビンバ を作ってみました。

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卵を載せるのを忘れてしまいました・・・

今回は、デリシアアプリをダウンロードして、コンロと連動して使ってみました。
スマホでレシピを選び、ボタンを押すとレンジが勝手に入り火加減をしてくれました。
余熱も計算されていて、残り何分でできるかもアプリでわかりました。
とても便利です。
これから先もっとアプリのレシピが増えるといいと思います。


石焼風ビビンバ とてもおいしかったです。

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Amazonで見てみる・・・

Amazon.co.jp: RBO-D2V-1



ダッチオーブンでは、グラタンや蒸し野菜、ケーキまで作れます。
今流行りのダッチオーブンが手軽にできてとてもいいです。

デリシアの詳細レポートはこちらからどうぞ・・・
http://monoreview.blog.so-net.ne.jp/2018-02-12



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リンナイ デリシア RHS72W22E3RC レビュー(クチコミ) [キッチン用品レビュー]

リンナイ デリシア RHS72W22E3RC 設置から1か月半ほど経ちました。
デリシア いいですね。
色は ホワイトドットゴールド にしました。
交換してよかったです。

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RHS72W22E3RC は、電源で着火するタイプでなく乾電池から点火するタイプなので電気配線の工事はありませんでした。
グリルのガラストップに炎の強さは表示されません。

音声で全部指示してくれるので楽です。
一番いいのはグリルです。
後片付けが超簡単。
グリルは簡単に分解して洗うことができます。
今は、水を張らなくていいのですね。

でも、焼き魚は「ココット」で焼いています。
ココットだと、魚を焼いた後ココットを洗うだけでとても簡単でした。
魚を焼く時には「焼き魚」にしてあげればいいので、自動で簡単に魚が焼けました。
臭いや煙も少ないですね。
また、立ち消え安全装置やグリル消し忘れ機能、調理油過熱防止機能 など安全装置がたくさんついていて

ココットモードで、魚以外にも、ハンバーグやステーキ、鶏もも焼など入りいろな調理ができます。
しかも、メニュースイッチのメニューのボタンを押すだけです。


グリルプレートやココットは付属していたのですが、ココットダッチオーブンは付属していませんでした。ココットダッチオーブン は高額なので、楽天で調べたところ安く購入することができました。


リンナイ ビルトインコンロオプション RBO-D2V-1 ココット ダッチオーブン(単品)  を購入しました。現在の型式のグリルの場合は、RBO-D2V-1 です。 2016年度発売のデリシア 対応なので、それ以前の方の場合は現在の物と型式が違うので注意が必要です。

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ダッチオーブンでは、グラタンや蒸し野菜、ケーキまで作れます。
今流行りのダッチオーブンが手軽にできてとてもいいです。
蒸し野菜は特に簡単でいいですね。


そして、スマホにアプリをダウンロードして、コンロと連動して使うこともできました。
スマホでレシピを選び、ボタンを押すと後はレンジが勝手に火加減してくれます。

一つだけよくなかったのは、小さなやかんや鍋をのせた時にセンサーのばねが強すぎて安定しないことです。
この対策のために、NHKのまちかど情報室で紹介していた、東彼セラミックス 小さな五徳 ガスコンロ用 TSG-100a を購入して使用しています。



Amazonで見てみる・・・

Amazon.co.jp: 東彼セラミックス 小さな五徳 ガスコンロ用 TSG-100a






このガラストップは74cmと幅が広いため、今までは隙間に鍋を置けていたのですが、それができなくなってしまったので、キッチンコンロコーナーラック
icon をセシールで購入して使っています。
とてもいいです。


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また、ニュー フレームカバー
icon を購入し、ガラストップの隙間に食べ物かすが入らないようにしました。指でなぞるように押し込めるだけで簡単に装着できます。
しっかりフィットし、すき間の汚れをカバーします。

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五徳は、ステンレスにしました。
ステンレス製はとてもきれいでいいです。
ただ、使っているうちに酸化して黒く焼け焦げてきます。
これは洗ってもとれないのでどうしようもありません。
ステンレス五徳の汚れはリンナイの専用クリーナーでよく落ちます。

リンナイ ガスコンロ用お掃除グッズ ピュアステンレス専用クリーナー 820-013-000




グリルと合わせてレンジフードも交換しました。
リンナイ エアプロ OGR-REC-AP901R/L です。
デリシアと連動して自動で入るのでとてもいいです。





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ポテトチップス指先トング ポテ葉 レビュー(商品口コミ) [キッチン用品レビュー]

ポテトチップスを食べると手が油でべとべとになってその手でグラスを持つと油がベットリ。
ありますよね。

ポテ葉(ポテパ)は、トングのようなものですが、指でつまむ感覚でポテチが食べやすいです。
スナックだけでなく、フライドチキンなんかも、手がべとべとにならずに食べられます。

しかも使わないときは植木鉢型ホルダーの上部の穴に挿しておけば、葉っぱがゆらゆらして癒してインテリアにも。
植木鉢型ホルダーをひっくり返すとホルダーがそのまま入ります。

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動画が分かりやすいので参考にどうぞ・・・







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紙コップ用カップホルダー レビュー(商品口コミ) [キッチン用品レビュー]

バーべキューの時中身があまり入っていないと風で紙コップが飛んで行ってしまうので何かいいものはないかと探しているとこの製品にたどりつきました。
紙コップを入れて使います。
風で飛ばなくなりました。

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フォルマ プッシュしょうゆ差し 動画レビュー [キッチン用品レビュー]

ワンプッシュで適量が注げる しょう油さしです。
押している間だけ醤油がでます。
しょう油を1滴2滴垂らすことも簡単です。
なによりしょう油たれがなくていいです。

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3月23日(金)のNHKおはよう日本まちかど情報室 で紹介された 貝印の 霧状に出るしょう油さし もいいですね。










  





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ネスカフェ バリスタ 動画レビュー [キッチン用品レビュー]

巷ですごい話題になっている ネスカフェの バリスタ がついに我が家にもやってきました。
妻の強いリクエストで購入に踏み切りました。

ネスカフェ バリスタ の口コミです。

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バリスタ 話題になるだけのことはありますね。
コーヒーが飲みたいときにいつでも飲めるのがいいですね。
スタイリッシュで家がカフェになったような感じです。
一度豆粉補充すればタンクに水を入れるだけで便利です。
なにより、インスタントコーヒーで手軽にカフェラテやカプチーノができるのがよかったです。

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動画レビューはこちら・・・





1.コーヒーのセット

 専用のネスカフェ エコ&システムパック を本体上部に差し込むとコーヒーが簡単に入ります。
 ネスカフェ専用の物にしろとメーカーが指定しているのがミソですね。
 専用でなくてもいい気がしますが・・・
 使った人のレビューを見ると、瓶入りのネスカフェや他社のものでも、ツブ状のものなら問題ないと書かれてい ました。
 粉状のものはフィルターが詰ってしまってだめのようです。

 でも、壊れたら嫌なのでいまのところ専用パックを使っています。

2.使い方

 水をタンク(800ml)にセットして、ブラック(200ml と 250ml の2種類)、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ  のメニューボタンを押し、スタートボタンを押すだけ。
 簡単です。


さらに、それぞれのお味について詳細レビューです。
ちなみに、「香味焙煎 深入り」を飲んでいます。

ネスカフェ 香味焙煎 エコ&システムパック 深煎り 60g

ネスカフェ 香味焙煎 エコ&システムパック 深煎り 60g

  • 出版社/メーカー: ネスレ日本
  • メディア: 食品&飲料






3.ブラック

 砂糖なしだとかなり苦いです。深入り のせいかもしれません。
 ブラックで飲むならドリップがお勧めです。
 砂糖又はミルク入りで飲むには問題ないと思います。


4.エスプレッソ

インスタントにしてはかなり美味しいエスプレッソです。
 ただ、インスタントには限界があるかな。
 ドリップの方が断然美味しいです。

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5.カプチーノ

 カップに牛乳を50ml入れておきます。
 バリスタからお湯がジェットで出てきて牛乳が泡立ちます。
 お湯で埋める感じになるので少し薄くなってしまうのが難点です。
 牛乳の代わりにブライト(スキムミルク)を使うこともできます。

 少しぬるいと思ったのですが、冷たい牛乳を使っているせいでした。
 牛乳を電子レンジで温めてから入れるとグッドでした。
 おわだちもとても良くお店のカプチーノに近い味が手軽にできていいです。

 バリスタは、カプチーノ を自宅で手軽に飲みたいという人向けだと思います。

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6.カフェラテ

 カップに牛乳を60ml入れておきます。
 カプチーノ よりも薄い気がします。
 やはり牛乳を電子レンジで温めてから入れると泡立ちもよく美味しいくできました。

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7.お手入れ

攪拌部(コーヒーを抽出する部分) の手入れをする必要がありますが、洗浄は簡単でした。
他のユーザーの方のレビューを見ると洗浄が大変という声が沢山ありましたが、そんなことはありませんよ。

総合評価

○ 私 ☆3つ
 ブラックコーヒーが好きなので、ドリップの方がいいです。
 最近は、ベトナムコーヒーにはまっているので、ブラックとエスプレッソはベトナムコーヒーにはかないません。
 でも、バリスタ で入れた カプチーノ はいいですね。
 自宅でこれほど手軽にカプチーノを飲むことはできないですね。

ベトナムコーヒーについてはこちらでレビューしています。
http://monoreview.blog.so-net.ne.jp/2011-11-19



○ 妻 - ☆5つ
 ブラックコーヒーを飲まない人なので、バリスタ はとても満足しています。
 ブラックも、砂糖とミルク入りなら美味しいし。  
 インスタントコーヒーで、カプチーノ や カフェラテを 飲めるのは最高です。



バリスタ本体の色を変えて気分を変えたいという人には、専用の 着せ替えパネル が用意されています。









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ぎんなんの殻を割るグッズ 銀杏坊主 で殻割りが楽にできた [キッチン用品レビュー]

ぎんなんの殻を割るグッズ 銀杏坊主いいですね。
ぎんなんの殻って割りにくいんですが、この銀杏坊主なら簡単に割れます。

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ぎんなんの出っ張ったところを溝に力を入れて割ります。
中身がつぶれません。

付属のレンチで爪の幅をギンナンの幅に調節できるので中身がつぶれないんですね。
子供が面白がって銀杏を割っています。

こんな感じで簡単に銀杏が割れますよ。



銀杏をレンジでチンして美味しく頂きました。
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Amazonでみてみる・・

諏訪田製作所 銀杏殻むき鋏 銀杏坊主 12110

諏訪田製作所 銀杏殻むき鋏 銀杏坊主 12110

  • 出版社/メーカー: 諏訪田製作所
  • メディア: ホーム&キッチン
取扱:Amazon 1,804円(送料無料)






ところで、昨日ゴーヤをきれいにかたずけました。
4ヶ月間成り続けて80本収穫できました。
ゴーヤさんご苦労様でした。

最後の収穫です。
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以前作ったゴーヤ茶も飲んでいます。
ゴーヤ茶には血糖値が下がる効果があるそうです。
種が一番効果があるらしいので、来年は種もゴーヤ茶にしてみたいです。

自家製のゴーヤ茶
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南国食楽Zuのゴーヤージャム 150g

南国食楽Zuのゴーヤージャム 150g
価格:735円(税込、送料別)








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メガハウス はじめてマカロンでマカロンを作ってみた [キッチン用品レビュー]

娘の誕生日プレゼントに買ってやったメガハウスの はじめてマカロン でマカロンをつくってみました。
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Amazonで購入しました。送料無料(製品1,604円)なのでお得です!


ハッピーキッチンカフェ はじめてマカロン

ハッピーキッチンカフェ はじめてマカロン

  • 出版社/メーカー: メガハウス
  • メディア: おもちゃ&ホビー
取扱:Amazon 1,604円(送料無料)




マカロンボールが必要なのはメレンゲを作るために卵白と粉砂糖をかき混ぜるためなので、
ハンドミキサーさえあればできてしまうということが使ってみてわかりました。
でも、型を使わずに簡単に作れるガイドシートが付属されているのでいいとしましょう。
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ガイドシート
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作り方は、
メレンゲを作り、アーモンドパウダー・薄力粉・粉砂糖などを入れて生地を作ります。
できた生地をガイドシートにクッキングシートを載せたところに絞り出していきます。
クッキングシートからハートや星の型が透けて見えるので、そこに生地を絞り出していきます。

型ができたらガイドシートを引き抜いてオーブン皿に乗せてオーブンで焼けばマカロンが出来上がりです。
できたマカロンにクリームやジャムなどを挟んで完成。


こんなふうにできました。
見た目はあまり良くありませんが、味はしっかりマカロンでした。
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[次項有]動画の方がわかりやすいのでこちらをご覧ください。



動画が見れない場合は下記URLからアクセスしてください・・・
http://douga.rakuten.ne.jp/v?8ze482









[次項有]他にも使えるキッチン用品を動画レビューしているので見てくださいね。




イワタニのスライサー あっとスライス 




[次項有]まちかど情報室でも紹介された カラコレ ザルバッド で料理の具材を重ねてすっきり調理ができます。



[次項有]まちかど情報室でも紹介された オニオンチョッパー なら玉ねぎのみじん切りをしても涙が出ません。






[次項有]貝印 パン切りナイフ&ガイドセット 





[次項有]お好み焼きが2枚焼けるホットプレート







[次項有]他にもいろいろなキッチン用品をレビューしているので、こちらから見てくださいね。



[次項有]こんなキッチン用品も便利です!














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保温調理機で作る 簡単サムゲタン [キッチン用品レビュー]

NHK あさイチ でやっていた サムゲタン レシピ で サムゲタン を作ってみました。
番組でも言っていたように本当に手軽に作れました。

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鶏手羽と骨つき鶏もも肉を用意し、
もち米、料理酒、にんにく、乾燥なつめ、甘栗を入れて煮るだけです。

材料
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味付けは、塩とコショウでシンプルながら本格的なサムゲタンが作れました。
ずっと火のそばについているのは暑いし大変なので、保温調理機 プロフィットクッカー を使いました。

朝鮮ニンジンが入っていませんが、簡単なサムゲタン 作り方です。

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灰汁とりさえしっかりやれば誰にでも作れます。
詳しい手順は動画でご覧下さい。












Amazon では、サムゲタンが 939円(送料無料)です。


テイビエ株式会社 参鶏湯 1000g

テイビエ株式会社 参鶏湯 1000g

  • 出版社/メーカー: テイビエ
  • メディア: 食品&飲料
取扱:Amazon  939円(送料無料)









保温調理機 は、シャトルシェフ が有名ですが、ホリシン 保温調理機 プロフィットクッカー は、シャトルシェフの4分の1ほどで買えて性能もそれほど変わりがないと思うのでお得です。



省エネクッキング プロフィットクッカー 保温調理鍋

省エネクッキング プロフィットクッカー 保温調理鍋

  • 出版社/メーカー: ホリシン
  • メディア:
取扱:Amazon









サムゲタン に使える 朝鮮ニンジン が楽天にありました。






[次項有]自宅で朝鮮ニンジンを栽培してもいいですね。




[次項有]ラオス料理の ラープ も作ってみました。
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せっかく作ったのに家族の評判は良くありませんでした。














パッションフルーツが2つ収穫できました。
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