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保温調理機で作る 簡単サムゲタン [キッチン用品レビュー]
NHK あさイチ でやっていた サムゲタン レシピ で サムゲタン を作ってみました。
番組でも言っていたように本当に手軽に作れました。
鶏手羽と骨つき鶏もも肉を用意し、
もち米、料理酒、にんにく、乾燥なつめ、甘栗を入れて煮るだけです。
材料
味付けは、塩とコショウでシンプルながら本格的なサムゲタンが作れました。
ずっと火のそばについているのは暑いし大変なので、保温調理機 プロフィットクッカー を使いました。
朝鮮ニンジンが入っていませんが、簡単なサムゲタン 作り方です。
灰汁とりさえしっかりやれば誰にでも作れます。
詳しい手順は動画でご覧下さい。
Amazon では、サムゲタンが ９３９円（送料無料）です。
取扱：Amazon ９３９円（送料無料）
保温調理機 は、シャトルシェフ が有名ですが、ホリシン 保温調理機 プロフィットクッカー は、シャトルシェフの4分の１ほどで買えて性能もそれほど変わりがないと思うのでお得です。
取扱：Amazon
サムゲタン に使える 朝鮮ニンジン が楽天にありました。
![[次項有]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/117.gif)
自宅で朝鮮ニンジンを栽培してもいいですね。
ラオス料理の ラープ も作ってみました。
せっかく作ったのに家族の評判は良くありませんでした。
パッションフルーツが２つ収穫できました。
番組でも言っていたように本当に手軽に作れました。
鶏手羽と骨つき鶏もも肉を用意し、
もち米、料理酒、にんにく、乾燥なつめ、甘栗を入れて煮るだけです。
材料
味付けは、塩とコショウでシンプルながら本格的なサムゲタンが作れました。
ずっと火のそばについているのは暑いし大変なので、保温調理機 プロフィットクッカー を使いました。
朝鮮ニンジンが入っていませんが、簡単なサムゲタン 作り方です。
灰汁とりさえしっかりやれば誰にでも作れます。
詳しい手順は動画でご覧下さい。
 省エネクッキングプロフィットクッカー 保温調理鍋 |
 ◆大人気お徳用！美味しくてコラーゲンたっぷりのスープ！【秋風嶺 サムゲタン1kg】韓国食品・... |
Amazon では、サムゲタンが ９３９円（送料無料）です。
- 出版社/メーカー: テイビエ
- メディア: 食品&飲料
保温調理機 は、シャトルシェフ が有名ですが、ホリシン 保温調理機 プロフィットクッカー は、シャトルシェフの4分の１ほどで買えて性能もそれほど変わりがないと思うのでお得です。
- 出版社/メーカー: ホリシン
- メディア:
 【ポイント7倍対象】サーモス 真空保温調理器 シャトルシェフ 3.0L トマト KBA-3001 TOM |
サムゲタン に使える 朝鮮ニンジン が楽天にありました。
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ラオス料理の ラープ も作ってみました。
せっかく作ったのに家族の評判は良くありませんでした。
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パッションフルーツが２つ収穫できました。
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NHKまちかど情報室で取り上げられた製品などを動画レビューしています
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サムゲタンって・・・家で出来るんだ・・・
by くまら (2011-09-04 09:23)
サムゲタンは病人食のようで、韓国では朝早くからお店で食べられるようです。
by muk (2011-09-04 09:41)
サムゲタン大好きなので自宅に帰ったら試してみます♬
朝鮮人参も入れたいなぁ～（無理）
パッションフルーツきれいな色ですね（＾ｗ＾）美味しかったですか？？？
by rtfk (2011-09-04 10:12)
こんにちは。
ラープ・・・緑の葉は何なのでしょうか？
なんとか言う？緑の葉でしょうか？（苦笑）
by olegon (2011-09-04 10:29)
サムゲタン食べたい・・・風邪治りそうだもん！
by caveruna (2011-09-04 10:47)
保温調理器もお米バンも
気になりますね。
by yoko-minato (2011-09-04 11:02)
ラープは、キャベツ・玉ねぎの千切り、トマト、鶏肉、にんにくのスライス、
パクチー、カイワレで作ります。
パクチーがスーパーになかったので庭のイタリアンパセリを使いました。
緑のは、イタリアンパセリ と カイワレです
by ポルン (2011-09-04 11:35)
サムゲタンて言う料理があるんですね。
無知なもので恥ずかしいですが、はじめて知りました。
とっても美味しそうです。
by たもちゃん (2011-09-04 12:09)
サムゲタン興味があります。
今一番食べたいのは、骨まで食べられる「サムゲタン」です。
by オシエル (2011-09-04 16:28)
簡単に作られ、栄養もあって
さっぱりスープは、とっても美味しそうです。
元気が出そう。
by アールグレイ (2011-09-04 21:13)
保温調理機は煮込み料理にいいですね
by babu (2011-09-04 23:57)
作ったことがないから作ってみたいです〜
by pandan (2011-09-05 07:15)