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ブラックカラント(カシス)ジャムずくり [ジャム作り]
ブラックカラント(カシス)が沢山採れたのでジャムにしてみました。
ブラックカラントはフランス語だと カシス です。
ブラックカラント はそのまま食べるとちょっと苦くて食べにくいのですが、ジャムにすると甘くてとても美味しかったです。
ブラックカラントは目にいいアントシアニンがブルーベリーよりも豊富に入っているようなので体にもよさそうです。
2本のジャムがつくれました・・・
パンにつけてみました・・・
ブラックカラントはフランス語だと カシス です。
ブラックカラント はそのまま食べるとちょっと苦くて食べにくいのですが、ジャムにすると甘くてとても美味しかったです。
ブラックカラントは目にいいアントシアニンがブルーベリーよりも豊富に入っているようなので体にもよさそうです。
2本のジャムがつくれました・・・
パンにつけてみました・・・
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