がっちりマンデー2月17日テーブルマーク：冷凍クロワッサン（冷凍パン）

2013年2月17日のがっちりマンデーは、　テーブルマーク儲かりのヒミツ　

冷凍食品を販売しているテーブルマークは、年間売り上げ、１７０７億円。
テーブルマークの前身はカトキチ。
カトキチがJTと経営統合、
3年前　2010年に、テーブルマークに名前を変えました。

テーブルマークは冷凍パンも大人気。
特にクロワッサンはとっても美味しく、パン屋さんで買うのより美味しいそうです。

冷凍のクロワッサンと市販のクロワッサンをスタッフが比較。
冷凍のクロワッサンの方が焼き立ての味が楽しめるんです。

さくさくの秘密はパンの水分量の違い。
時間がたつとパンの中の水分が外に染み出してしまい、時間がたつとしんなりしてしまうんですね。
焼き立てを冷凍するので、解凍した時に焼き立てのクロワッサンが楽しめるんですね。

テーブルマーク　クロワッサン　10個入り 価格：406円（税込、送料別）

　　


ところで、焼き立てのパンといえば我が家ではゴパンで毎朝焼き立てのパンです。

米パンも小麦パンも楽しめていいですよ。
ゴパンは随分安くなって、発売当時の半額ほどになっていますね。
こんな感じです・・・




ゴパンの詳しいレビューはこちらで・・・
http://monoreview.blog.so-net.ne.jp/2011-03-26-3

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