サムゲタン,バームクーヘンケーキ,米ピザでクリスマスパーティー

クリスマスイブのパーティーを家族と両親の6人でやりました。
今回はチキンやケーキなどほぼすべて自家製でやってみました。

まずチキンは　サムゲタンにしました。




鶏を一羽買い、お腹にもち米、朝鮮ニンジン、乾燥ナツメ、栗、イタリアンパセリ、にんにくを入れます。
パクチーが手に入らなかったので、庭にあるイタリアンパセリで代用しました。
乾燥ナツメも自家製です。



朝鮮ニンジンと　干した栗


朝鮮ニンジン

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イタリアンパセリ


鶏のお腹に詰め込む


味付けは、塩小さじ1杯と料理酒カップ2杯。
煮込んでから最後に塩と黒コショウで味を整えました。
サムゲタン　は私が朝から作りました。
写真を取り忘れましたが、鶏を取り分けてサムゲタンスープに入れて食べました。

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ケーキは娘が担当。
バームクーヘンに生クリーム、カッティングチーズなどをデコレーション。（バームクーヘンのみ購入）

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そして、ピザはなんと米のピザ。
妻の担当。
GOPANのピザコースで、生米から生地を作り、オーブンで焼きました。
すごく発酵して、もちもちのピザになりとっても美味しいかったです。

GOPANで作ったピザ






オードブルも手作り



その後は、注文しておいた人生ゲームがAmazonから届いたので、
みんなで人生ゲームをしました。

人生ゲーム　は時代を超えた楽しさですね。

人生ゲーム

• 出版社/メーカー: タカラトミー
• メディア: おもちゃ＆ホビー

タグ：バームクーヘンケーキ 米ピザ ケーキ ピザ クリスマス サムゲタン 人生ゲーム GOPANピザ ゴパンピザ

コメント 7

お見事です！＾＾
by song4u (2011-12-24 23:54) 

手づくりのクリスマスディナー
暖かさが伝わってきます素敵ですね。
by pandan (2011-12-25 05:36) 

素晴らしいですね！＾＾）
サムゲタン　やってみたいですが・・・（＾ｍ＾）
by rtfk (2011-12-25 10:15) 

☆Ｍａｒｙ　Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ☆
手作りのパーティーいいね。
by えーちゃんaaa (2011-12-25 14:12) 

すばらしい！全部クオリティ高い！特に娘さんのセンスいいですね！(o=x=)ｇｊ！
by 大林　森 (2011-12-25 14:46) 

本格的ですね～凄い！うちの料理なんて恥ずかしくなりますよ・・・（ーー；）

楽しいパーティーになったようですね！
by リキマルコ (2011-12-26 17:38) 

どれひとつとして
我が家では手作りしたことが
あるものがありません。^^;
すばらしい！
by がり (2011-12-26 21:22)