「飲むサラダ」マテ茶

「飲むサラダ」マテ茶　を飲んでみました。

マテ茶が体にとてもいいとは聴いていたんですが、特にまずいというわけでもなくお茶といった感じです。
ただ緑茶のようなコクのある美味しさはないです。
びわ茶のような味です。

このマテ茶がすごいのは、フラボノイドや食物繊維、カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛、葉酸などがとても豊富に含まれていることです。
このマテ茶の産地はアルゼンチンですが、アルゼンチンでは牛肉をアメリカの１．５倍も食べているのに、肥満の割合はアメリカの半分なんだそうです。
アルゼンチンではマテ茶を専用のポットに入れて持ち歩いているそうです。

さらに、飲んだ後のお茶は捨てずにサラダやスープに入れて利用するといいそうです。
私はサラダの上にのせて食べてみました。

ほとんど味もせずに普通のサラダとして食べられました。

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