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ＮＨＫうまいッ！8月17日 長野 川上村の レタス
8月17日のＮＨＫうまいッ！ では 長野 川上村の レタス を紹介していました。
川上村の レタス は甘くてシャキシャキ。
そのレタスはまず、苗に秘密が。
ハウスの中では、ミネラルを含んだ水を苗にあげています。
さとうきびからつくった土を使った活性炭を播いていました。
畑に植え替えてからは糖蜜をレタスの上に噴霧していました。
土の中で糖蜜を分解されるときにアミノ酸をつくり、それを吸収してしゃきしゃきの甘いレタスができるのでした。
川上村では味噌汁にまでレタスを入れていました。
秘密のケンミンショーでもやってましたね。
ロールレタスまでありました。
川上村の レタス は甘くてシャキシャキ。
そのレタスはまず、苗に秘密が。
ハウスの中では、ミネラルを含んだ水を苗にあげています。
さとうきびからつくった土を使った活性炭を播いていました。
畑に植え替えてからは糖蜜をレタスの上に噴霧していました。
土の中で糖蜜を分解されるときにアミノ酸をつくり、それを吸収してしゃきしゃきの甘いレタスができるのでした。
川上村では味噌汁にまでレタスを入れていました。
秘密のケンミンショーでもやってましたね。
ロールレタスまでありました。
 ■盆休前発送受付締切：08月09日17時【レタス6個】川上村 天空の川上レタス 6個 |
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