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レッドカラント(赤フサスグリ)の収穫&ジャム作り [ジャム作り]

レッドカラント(赤フサスグリ)を収穫しました。
今年はいつもの年に比べて半分ぐらいでした。
天候のせいなのでしょうか?

レッドカラント(赤フサスグリ)はそのまま食べるととても酸っぱくてだめですが、ジャムにするととても美味しいのです。電子レンジを使ってジャムにしました。

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おいしいジャムになりました・・・
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スムージーが簡単に作れる ビタントニオ マイボトルブレンダー を使ってジュースにもしてみました。
NHKのおはよう日本の人気コーナー まちかど情報室 で紹介していて思わず買った商品です。レッドカラントの実をボトルに入れ簡単にジュースにできました。

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簡単にジュースに
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レッドカラントのジャム




ビタントニオ マイボトルブレンダー の詳しいレビュー(口コミ)はこちらで見てください・・・
http://monoreview.blog.so-net.ne.jp/2013-06-19-2






 





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