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ゴパンの本 届く [GOPAN(ゴパン)]

Amazonで注文した「ゴパンの本 ~おうちのおこめでおいしいパン」が届きました。

ゴパンの説明書には米パンのレシピはほとんど載っていなくて、小麦パンのものばかりだったので、
このゴパンの本に出ているレシピをいろいろ試してみたいと思います。
ゴパンの本 届く

ゴパンの本 〜おうちのおこめでおいしいパン〜 (晋遊舎ムック)

ゴパンの本 〜おうちのおこめでおいしいパン〜 (晋遊舎ムック)

  • 作者: 荻山 和也
  • 出版社/メーカー: 晋遊舎
  • 発売日: 2011/01/26

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  【おいしい・カンタン・ヘルシー】お米のパン=ゴパン

GOPANをとことん活用するレシピ52!! 

 晋遊舎ムック 
 

 著者: 荻山和也(おぎやま かずや)


■ 目次

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◆きほんの道具
◆きほんの材料
◆What’s ゴパン

【Chapter 1】一日の始まりに朝食ゴパン
●基本のゴパン
●油脂なしゴパン
●リッチゴパン
●豆乳ゴパン
●トマトジュースのゴパン
●ミルクゴパン
●五穀米ゴパン
●玄米ゴパン
●玄米豆乳ゴパン
●玄米黒糖ゴパン
●黒米ゴパン
「成形パンを作る1 お米のあんパン」

【Chapter 2】みんな大好きおやつゴパン
●ハチミツゴパン
●ココアのゴパン
●米と黒ゴマゴパン
●シナモン食パンゴパン
●マヨネーズゴパン
●ヨーグルトゴパン
「成形パンを作る2 お米のカレーパン」

【Chapter 3】ディナーもOKお食事ゴパン
●パルメザンチーズと黒胡椒のゴパン
●ホールコーンのゴパン
●チリメンジャコのゴパン
●ツナとパセリのゴパン
●ゆかりのゴパン
●しょうゆのゴパン
●のりのゴパン
「成形パンを作る3 お米のバーガーバンズ」

【Chapter 4】 技あり!変わり種ゴパン
●上新粉ゴパン
●上新粉と切りこんぶゴパン
●上新粉とご飯粒のゴパン
●上新粉とタピオカのゴパン
●上新粉とジャガイモのゴパン
●強力粉と米のプレーンゴパン
●強力粉と米の卵入りゴパン
●強力粉と米のゴマ入りゴパン
●全粒粉と米のゴパン
●セモリナ粉と米のゴパン

【Chapter 5】定番ふっくら小麦粉パン
●ベーシック食パン
●安心ブレッド
●全粒粉のパン
●ソフトブレッド
●くるみのレーズンパン
●ハードブレッド
●豆乳のパン
●ヨーグルトパン
●ゴマパン
●カカオリッチパン
●コーンパン
●ハニーブレッド
●かぼちゃのパン
●オリーブブレッド
●パンオレ

【コラム1】こんなに楽しめる!「GOPAN」
【コラム2】ゴパンのこと教えて1
【コラム3】とても敏感!ゴパン
【コラム4】ゴパンのこと教えて2

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[次項有]GOPAN は4月から再び販売が開始されますが、まだ手に入るところもあります・・・

楽天でも、即納でGOPANが手に入るところがありました。高いですが・・・

取扱店: ジュエリー 美貴 楽天市場店

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