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TBSゲンキの時間6月5日 あまーいフルーツトマト

6月5日のTBSゲンキの時間 は あまーいフルーツトマト の特集でした。

徳谷トマト

大雨の洪水で海水がたまたま入ってしまい、塩分の多い土地になってしまいました。
ところが、塩分が多いため水分をあまり吸わなくなり甘さが糖度10%以上になったそうです。





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徳谷トマト 家庭用 約4kg(約30~60玉)



乙女の涙

糖度は11.7%。
たまたま、この涙の形ができ、枝を挿し木して増やしていきました。





トマトは、アボガドと一緒に食べるとリコピンの吸収がよくなっていいそうです。
今年の夏はトマトをたくさん食べたいですね。

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