ご飯でパンが焼ける本格ベーカリー シロカ SIROCA 口コミ

ご飯からパンが焼けるというので　シロカ のホームベーカリー SIROCA SHB-212　を注文し届きました。
現在GOPAN　を使っているんですが、１斤しか焼けず毎日フル回転の状態なのでもう一台買って両方でパン作りすることにしました。
シロカのレビューです。





早速、小麦パンを焼いてみました。
やはり2斤は大きいですね。
これなら4人家族でもたっぷりと食べられます。
焼きたての小麦パン、やっぱり美味しいですね。

2斤の小麦パン




[音]
生地をこねるときの音はあまり気にならないレベルです。
洗濯機の音の方がかなり大きいです。
これならタイマーをセットして朝焼きたてを食べるようにしてもそれほど気にならないと思います。

[残りご飯 　パン」
シロカ SIROCA SHB-212　に一番期待していたのが、残りご飯からごはんのパンが焼けることです。
ただし、残りご飯だけでパンを焼くことはできません。（そういう設定のメーカーはありません）

残りご飯を150ｇをお湯 140ｍｌで一時間ほどふやかして冷ます。
強力粉250ｇを加え、バター 15ｇ、砂糖 18ｇ、スキムミルク 6ｇ、塩 4ｇ
を投入し、イースト3gを真中に入れてスイッチをセットするだけです。（1斤の場合）
美味しいパンが焼きあがりました。
GOPANのように余りもちもちしていないので言われないと小麦パンだと思ってしまいそうです。

ちなみにGOPANで生米からお米のパン（ゴパン）を焼く場合は、米 220g に小麦グルテン 50gです。

GOPANの方はほとんどお米でフックルさせるのに小麦グルテンを使うのでお米パンらしい感じはします。
でも、GOPANのようにお米を削るものすごい音がしないので、集合住宅に住む方でお米のパンが食べたい人にはシロカのベーカリーがいいと思います。
価格もとても安いですからね。
買って損はないと思う一品です。

ちなみにGOPANを持っているため、米粉パンは試してみていないのでわかりません。グルテン入りの米粉はとてもたいいですから買う気にはなれません。



残りご飯のパン


[大きさ]
本体は炊飯器をちょっと大きくした感じです。
GOPANはすごく重いですが、シロカは軽くて持ち運びも容易です。
ホームベーカリーを持ち運ぶ人はあまりいないでしょうが・・・

GOPANとの比較


左がGOPANのパン窯


[メンテナンス]
パン窯は羽根が外しやすく簡単に洗えてメンテナンスはとても楽でした。
GOPANは羽根が抜けず大変でした。

楽天ポイントを２０倍もらえたので、さらに１,１２０円安くなったことになります。

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GOPAN　についての詳細はこちらにレビューしているので参考にしてみてください。
http://monoreview.blog.so-net.ne.jp/2011-03-26-3


新型のGOPAN　が発売になりましたね。 小麦粉に冷やごはんを配合して作る「ごはんパンコース」が新搭載されました。
ごはんを最大200gまで配合できます。

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・パンを焼く時の　必需品


正確なデジタル計　が必ず必要です。イーストや米、グルテンなどを正確に測る必要があります。
　

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焼き立てのパンは、軟らかく切りにくいのが難点ですね。

いろいろ試してみましたが、貝印のパン切りナイフ&ガイドセット　AC-0059　が良かったです。

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コメント 10

これがあれば自家製のパンが食べられていいですね。
我が家には有るのかな？でも自家製のパンも食卓に出たりしているな！不勉強だね、僕は。
by david (2011-12-18 08:55) 

何だか驚きの価格なんですが。。。！
by olegon (2011-12-18 11:02) 

これはおいしそう！いいですねえ。(・´з`・)うらやましい。お安いし！
by 大林　森 (2011-12-18 13:14) 

ご飯からパンが出来るんですね！

お気遣いのコメント有難うございます。
体調が芳しくないので、次のご訪問は来週末になります。
いつも来て下さるのにすみません。
by ＰＡＴＡ (2011-12-18 15:14) 

こねて、醗酵させて・・が面倒で醗酵なしのプチパンしか作りません＾＾；
これならお任せで、しかもなかなかお安い価格のものもあるのですね！
検討したいと思います＾＾
お掃除ローラー近所のホームセンターで探してみますね！！
by リキマルコ (2011-12-18 15:46) 

安すぎませんか？？
by くまら (2011-12-18 17:44) 

訪問有り難うございました。
かなり、興味が湧いています♪。
by はなちゃん１０４M (2011-12-18 18:58) 

こんばんは。
いつも動画で紹介。手がかかるのに、分かりやすくて親切ですね。
by sig (2011-12-19 00:35) 

あれ、うちにあるのはシロカのHBだよ～！！
もしかして家にあるので、残りご飯パン作れるのかな？？？
今年、母に買ってもらったやつなんだけど　エー！！！
メモとって真似してみようかな。
by babu (2011-12-19 01:15) 

焼きたてのパンはおいしいでしょうね〜
ホームベーカリーあったら便利につかえますね。
by pandan (2011-12-19 04:49)