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さばのぬか漬け へしこ 口コミ [美味しいもの レビュー]
福井のお土産で買ってきた さばのぬか漬け（へしこ） を食べてみました。
サバの内臓をとってぬかを入れて漬けてありました。
水で軽く洗ってスライスして食べましたが、かなり塩が効いていてしょっぱかったです。
さばを ぬかに2年もつけるんだそうです。
お茶ずけにして食べましたがそれでも塩辛かったです。水洗いをしっかりして食べたほうがいいようです。
 脂がのったやわらか〜い超熟へしこが漬けあがりました！！昔ながらの保存食福井名物！超熟へし... |
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